龍都酒樓龍都酒樓
龍都酒樓酒樓介紹

龍都酒樓*餐廳景緻

*歷史悠久「龍都酒樓」

「龍都酒樓」成立於民國七十二年,是台灣少數保存傳統正宗粵菜,港式飲茶的餐廳。座落於中山北路一段105巷,俗稱『六條通』,往日車水馬龍,許多觀光客流連忘返的街廓,該酒樓當年開設於此可謂獨豎一幟。

*創意的規劃設計裝潢

該酒樓由於係自建大樓為了展現港式酒樓用餐與飲茶的特色氣氛,當初建造規劃時特別考量到硬體的獨特設計與佈置,所以除以傳統廣東酒樓格局來佈置外,更以最好的建材與理念來執行。如:挑高的一樓大廳及閣樓顯現古色古香氣派輝煌。貴賓廂房裝潢豪華舒適。廚房的設備也符合要求與高級飯店毫無遜色。


龍都酒樓*餐廳景緻

*禮聘香港師傅掌廚及專業經理人經營管理

在香港及國外華人社會「酒樓」就是休閒飲茶、日常用餐及宴客應酬所在,為達到港式酒樓經營模式,「龍都」一向禮聘香港師傅烹製道地正宗的廣東菜餚及巧手製作各式精緻點心。同時更聘請專業經理人來經營管理。將香港整套KNOWHOW,自外場領檯、接待、點菜、菜色說明,上菜秩序速度快慢與全程品管之整體運作都移植到「龍都」來。

*高檔出品、大眾化消費、一流服務

由於「龍都」開業已二十多年,凡到過這裡飲茶、小酌、宴客、喜慶的顧客們,一致都認為享受到道地的點心與菜餚、經濟實惠的消費及賓至如歸的服務。

*強力推薦 廣式片皮鴨(烤鴨) 與眾不同

精選宜蘭一級優質大鴨(俗稱北鴨),調配多種佐料,醃製後經長時間風乾,再以慢火掛爐燒烤。由服務人員桌邊現場為您片作,並提供Q度十足手擀糢糢薄餅皮,以鮮嫩蔥段,配上特製醬料,香嫩口感,滋味絕佳。達到「色、香、味」的極緻,保證令您回味無窮。

廣式片皮鴨」每隻1200元壹吃,貳吃:酸菜鴨湯加200元、薑蔥鴨骨加200元或選擇鴨骨粥加300元,請提早二天預訂(例假日請三天前預訂),以免臨時現場無法供應。

「廣式片皮鴨」每桌僅限一隻,敬請見諒。